国庆美食回顾：老毅烧鸡的一餐

博客的更新又断了好几天，果然坚持写作并不是容易的事情，哪怕我的内容已经非常普通和简单。 现在我们就来回顾一下刚刚过去的国庆之旅，这里我们以美食为主。

我家和学校距离远，位置又偏僻。父母想让我回家团聚，毕竟下一次学校放假就是寒假了。但我依然嫌弃麻烦，耗费钱，所以国庆放假前的几天都没安排行程。 但是后续不知怎么的，我又选择回去了。

家里人说为我准备了好吃的，但其实我更想要在学校吃汉堡包和炸鸡。 所以我选择回去大概率是因为国庆前一天的复杂情绪。用一句话难以描述，就拆分成几点吧：一，我本来打算跟父母说明交通的不便，后来却发现其实有不错的高铁票能直达——说到底，还是自己没提前购票安排。 那种抢票不及的焦虑感反而帮我推上了购票回家的决策，我就想要买到一张票泄愤，看起来是非常孩子气的行为。 二，国庆期间，学校饭堂只开几个窗口，我发现自己吃不到平时想吃的，点外卖又太贵。 而且中国的学校采用的是家长制管理，国庆期间居然要求留校的人打卡接龙确认自己活着。这真不是学校的培养之道，我一眼就看出来这是辅导员等教师或者管理层转移风险的形式主义留痕。 国庆期间学校也有特别好的地方，人少，很多的运动场所可以自由用，不过游泳馆要等到10月5号才开始开放。但学校整体上依然有许多家里接触不到的资源，我还是喜欢这些东西的。 可惜的是我太讨厌形式主义管理了。 总而言之，内心的摇摆不定和拉扯让我没及时定票，但后来的焦虑感又迫使我主动做点什么，所以我才做出了回家决定。 否则我是不想为了能和家人团聚花费大量精力和交通费用的。

看看国庆那天回家拍的照片：

因为太穷，国庆假期没去什么特别好的地方玩，顶多去了一些不知名的小景点。这里就不分享了。 但国庆期间确实去了一些好吃的店吃了几餐，所以我们来回顾美食之旅。例如10月2日我和家人去了一家做农家菜的店——老毅烧鸡，当时大概是傍晚才赶到那家店。全部座位早都被预定了。于是我和家人等了几十分钟，才等到一桌空桌。

我最喜欢的一道菜就是排骨，这个是蒸的，还是炸的，我还真看不出来。排骨的肉色鲜明，一点点黑色的焦边散发着炸出的熟肉香味，一口咬下去，丰富的排骨肉质脱离骨头，上了舌头，嚼几口，香味浸润了嘴巴。

平时在学校里，我可想吃排骨饭了，可不知道为什么学校根本没有排骨这道菜。 我当然也试过点外卖，但我发现即使是20-25这个价位的排骨饭，你吃到的大概率也只是骨头，而不是排骨肉，几乎尝不到任何美味。 国庆能吃到这道菜，我还挺开心的。

第二道喜欢的菜是烤鸡，这家农家乐做得可比我爸妈做的烤鸡好吃多了。烤鸡的皮被烤得脆脆的，薄薄的，咬下去，有一种说不出来的美味，然后再将包裹着的肉质一起嚼，烤鸡的香味就留在了舌尖。

第三道喜欢的菜是虾，这盘虾价格高达99RMB。 但是确实物有所值，做得非常好吃。厨师已经帮我们把虾做过卫生处理，清洗掉不能吃的部分，然后将虾切开了蒸，蒸好后，露出来的就是蟹黄色里透出微微白色的肉，简直是完美诱人的肉色。 省去了剥壳的烦恼，直接用嘴巴把肉拉出来，不一会，几只虾就在胃中了。 连摆盘也非常整齐美观，一对一对的。

第四道喜欢的菜则是苹果包，外表看起来就像个小苹果，一咬下去，就能看到黄黄的糖汁，舌头稍微一舔，整个人就仿佛被甜感充实，咬一口，让面包带着糖汁在口腔里待上一会儿，是多么的快乐！

好啦时间有限，先分享到这里。剩下的几次国庆美食之旅明日再叙。（希望明天有时间继续写😏）